[맛집] 기장 맛집 타짜 장병윤 막국수

안녕하세요~ 오랜만에 기장에 방문하였답니다.
날이 쨍쨍하니 아주 좋은 날씨에 휴가철이라 그런지 가는곳마다 사람들이 아주 많았답니다!!

더운날 몸을 식히기 위해 막국수를 먹었는데요.
최근 오픈했고 벌써 인기가 좋은 타짜 장병윤 막국수에 방문하였습니다.

영업시간 : 11:00 ~ 21:40

햇빛을 받으며 간판이 아주 크게 위치해 있습니다.

건물자체가 엄청 컸는데요.
더이스트인부산 3층 별관에 위치해 있습니다.
주차장은 건물 지하도 있고 지상에도 아주 넓게 있습니다.

7월 5일 GRAND OPEN!!

영화 타짜의 실제모델인 장병윤님의 가게라고 합니다.
뭔가 신기하네요..!

앞에 엄청 큰 귀여운 동상이 있습니다!

일요일 3시쯤이었는데도 불구하고 웨이팅이 조금 있었는데요.
막국수집이라 회전률이 좋아 5분정도? 기다린거 같습니다ㅎㅎ

테이블이 넓게 펼쳐져 있었는데요.
가족단위로 오신분들이 많았답니다!!
사람들로 북적북적 합니다ㅎㅎ
좌식테이블로 오른쪽에 있었답니다!

반오픈 주방이었고 면을 당일에 직접 뽑는다고 합니다.
제면실이 따로 있더라고요ㅎㅎ

알레르기 유발물질

난류, 메밀, 대두, 밀, 새우, 돼지고기 가 포함되어 있습니다!
친절하게 써붙여져 있더라고요👍

메  뉴

물, 비빔, 물비빔 막국수와 수육, 감자전까지 있습니다.
메뉴가 간단하니 더욱더 전문적인 느낌인데요!
수육 vs 감자전 으로 나뉠거 같습니다.
저는 감자전으로 선택했답니다!
막국수는 물과 물비빔으로 주문하였습니다.

기본 테이블 세팅

영수증리뷰 이벤트라고 결제하고 바로 리뷰작성하면 페트병에 들은 곰국을 줍니다!
저희는 받았답니다ㅎㅎ 너무 좋아요!!

물비빔 막국수

비빔에 물이 좀 더 들어가있습니다.
다대기가 너무 맛있어 시큼하고 시원한맛을 다 느낄 수  있었는데요!
면도 쫄깃하면서 부드럽고 참 맛있었습니다ㅎㅎ

물막국수

고기, 지단, 오이, 김가루가 올라가 있습니다.
더운날이라 육수를 너무 마시고 싶었는데요.
육수가 상큼하니 깔끔했습니다.
다만 면을 먹을땐 겨자와 식초를 넣지 않아 그런지 좀 밍밍한 느낌이었습니다.

물막국수는 다대기를 같이 주는데요!
면을 절반정도 먹고 다대기를 넣으면 물비빔으로 변신~
밍밍한 맛을 싹 잡아줬고 나이가 드니 비빔보단 물막국수가 훨씬 좋은거 같아요...ㅎㅎ

함께시킨 감자전!

이거 정말 맛있습니다!
국수가 나오고 좀 있다가 나오는데요.
도톰하니 입안에 넣으면 쫄깃쫄깃하고 겉은 바삭하고..
어떻게 이런 식감을 낼 수 있을까 신기했는데요.
이때까지 먹었던 감자전 중 최고였습니다!

가족과 함께 방문하기 좋은 타짜 장병윤 막국수!
웨이팅까지 있으니 맛집이라는 증거이지요👍

읽어주셔서 감사합니다!